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ふわふわパフィー。

こんにちは、こんばんは。フェイクスイーツアプロンティのえみです。

先週の講座に続き来週も講座!そう今月は講座2回の月なのです!
暇を見つけては作業しようかと思うもてんやわんや。

そんな前回はヒロ先生も来られていつも以上に賑やかな雰囲気。
学科はフェイクスイーツ作家として活動するとても大切なことを学びました。
今までずっと見る側・買う側だったけど、作る側になることで負う責任もあるんだなあとしみじみ。

実技はナッツ類を作りました。甘いスイーツにカリっとサクっと味を足してくれるナイスなあいつ。
RIMG1440.jpg
これは見本で貰った本物のくるみ。
このくるみが中々の曲者で現在はもっぱら練習中…。
またしても練習課題が増えてしまったーー(ノД`)・゜・。  えーんえーん頑張るぞー!!

そして前回講座を欠席した私にとりす先生が補習でふわふわパフィーを伝授してくださいました!
材料まで頂いてしまって有難や有難や…(*´v`*)
膨らむ様子が面白かったのでGIFにしちゃったり。
1414244335ju8_aUpNAsTa9iW1414244268.gif
(私のPCでは動きましたがもしご覧頂いているスマホ等で動かなかったらごめんなさい!)

ちょっともっこりし過ぎたかな・・・?
RIMG1489_201410252208014fc.jpg
さてさてどんなデコレーションにしましょうか。頑張るぞ!!

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