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クレイパティシエールになりました!(` ・ ω ・ ´)

2015.03.20 08:11|クレパテ講座
こんにちは、こんばんは、おはようございます!福岡のクレイパティシエールのえみです!

はい!今日からアプロンティではありません!(^o^)何故なら…。

どん!

RIMG2321.jpg

無事に試験にも合格し、昨日3/19にてクレイパティシエールとなりました!!(* ^ o ^ *)

と言っても勿論これがゴールではありません。
むしろこれでようやくスタートラインに立てたということだと思うので
今まで以上に気を引き締め努力して行きます!(` ・ ω ・ ´)キリリッ

でも作る楽しさと作品への愛は忘れずに…(* ´ ω ` *)

クレパテ講座は終わってしまいましたが、来月からはアクセサリー講座が新しく始まります!
まだまだ学ぶことは沢山ありますが、先生方・福岡1期の先輩方・同期の2期生の方々
皆で福岡のフェイクスイーツをもっともっと盛り上げて楽しくできたら良いなと思っています。

私も少しでも早く自分の作品を皆様の元にお届けできるように頑張ります!

これからもクレイパティシエールえみをどうぞよろしくお願い致します。( ゝ ω σ )

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★以下、とりす先生のブログfakesweets usananaより。★

4月より新講座開講
゚・。+☆+。・゚・。+☆+。・゚・。+☆+。・゚・。+☆+。・゚・。+☆+。・゚・。+☆+。・゚・。+☆+。・゚・。+☆+。・゚・。+☆+。・゚・
「氣仙えりか監修 フェイクスイーツ初級認定講座 福岡1期」
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シリコーンや樹脂粘土を使った日本発のクラフト「フェイクスイーツ」の技術を基礎から学びます。
全12回(’15年4月~’16年3月)全12回中10回以上出席で、氣仙えりか先生の初級終了証書が取得できます。
こちらの講座は氣仙監修の元、クレイパティシエール養成講座の実技部分を集中してお受け頂きます。
特に初心者の方にはお勧めですよ♪

【場所】JEUGIAカルチャーサロン天神
    福岡県福岡市中央区天神1丁目12番5号 大和証券福岡ビル5階
    TEL:092-715-1122(代)
    http://culture.jeugia.co.jp/hall_top_50.html

【受講期間】 2015年4月~2016年3月(予定)  全12回+認定式1回

【日程】 第2・第5土曜日 
   ※全12回の内、10回以上の出席で卒業作品の提出後、初級認定証書が取得できます。

【時間】15時~17時
【定員】24名
【講師】クレイパティシエールエキスパート とりす かな http://ameblo.jp/nana--1021/
【持ち物】筆記用具、基礎道具類、必要な方はエプロン、場合によって前回制作したもの

.詳細はこちら→

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4月開講 フェイクスイーツ初級認定講座プレレッスン
「初めてのフェイクスイーツ~アメリカンカップケーキ」


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初心者さんにも簡単に可愛く作れるアメリカンカップケーキです^^
粘土でカップケーキを作成し、フェイククリームでデコレーション
メモスタンドに仕上げます

様々な口金でデコレーションを楽しみましょう
カップケーキは2個作りますので、1つはスタンダードに、
もう一つはバスケット絞りやお花絞り・フリル・ツリーなどにチャレンジしても
楽しいですよヾ(@^▽^@)ノ

もちろん、フェイクスイーツ経験者さんも大歓迎です
この機会に、色々なクリーム絞りをマスターしちゃいましょう!

【場所】JEUGIAカルチャーサロン天神
    福岡県福岡市中央区天神1丁目12番5号 大和証券福岡ビル5階
    TEL:092-715-1122(代)
    http://culture.jeugia.co.jp/hall_top_50.html

【日程】3月14日(土)  15:00~17:00

【受講料】2,000円(税抜)
【材料費】2,500円(税抜)
【定員】24名
【講師】クレイパティシエールエキスパート とりす かな http://ameblo.jp/nana--1021/

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氣仙えりか監修
「フェイクスイーツアクセサリーアドバイザー資格認定講座 第7期」


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氣仙えりか監修のフェイクスイーツの専門知識を学ぶコースです。
フェイクスイーツを販売するためのアクセサリー加工を習得したい方、
アクセ加工の基本的なスキルを身につけたい方、金属や工具の扱いを基礎から学びます^^
試験合格で、氣仙えりか認定「フェイクスイーツアクセサリーアドバイザー」称号と認定証授与

【場所】JEUGIAカルチャーサロン天神
    福岡県福岡市中央区天神1丁目12番5号 大和証券福岡ビル5階
    TEL:092-715-1122(代)
    http://culture.jeugia.co.jp/hall_top_50.html

【受講期間】 2015年4月~2015年9月(認定式9月予定) 全6回+認定式1回
【日程】  第3木曜日(7月のみ第5も) 
【時間】  13時~15時30分
【定員】  24名
【講師】 クレイパティシエールエキスパート とりすかな http://ameblo.jp/nana--1021/

【受講料】 3,800円(税別) ※入会時に一括支払い。
【材料費】 2,800円(税別) ※入会時に一括支払い。

【受講資格】フェイクスイーツ経験者 ※下記参照
【その他】資格試験及び認定には、別途試験審査料と認定料が必要となります。

詳細はこちら→★★

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お申し込先
 ★JEUGIAカルチャーサロン天神 http://culture.jeugia.co.jp/hall_top_50.html
  092-715-1122 (代)

  ※お電話番号はお間違いの無いようにお願いいたします。   
  ※ご入金いただいた時点で正式申込となります。お支払はご来店、もしくはお振込みでも可能です。
  ※定員になり次第お申込み受付終了となります。
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★(ここまでコピペ)★
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第9回クレパテ講座。

2014.11.20 23:09|クレパテ講座
こんにちは、こんばんは。福岡のクレイパティシエールアプロンティのえみです。
もう11月下旬ですねー。あと1ヵ月ちょっとで今年が終わるなんて早すぎる…。( ノ >Д<;)

そんな今日は第9回のクレパテ講座。
今日は皆さんお待ちかね(?)のクレパテ試験についての説明がありました。
それを聞いたら先ほどのちょいブルーはどこへやら
学科を勉強しよう資料を見直そう、どんな作品を作ろう、今から何を準備しようかと
気持ちだけは一人前で俄然気合いが入りました!!(`・ω・´)キリッ

今年始めたフェイクスイーツ、今年始めたクレパテ講座。
初めてだらけの中で挑む試験ですが、今の自分の力を精いっぱい出せるよう頑張ります。

学科試験の説明後は本日の実技。皆大好きチョコレート!
皆さんのカップチョコ。トッピングにそれぞれの個性が出てて素敵!
RIMG1666.jpg

チョコ達が乗っているお皿はとりす先生ご持参の物なのですが、
何気にこのお皿がとても可愛かった…(*´ v `*)
チョコレートを綺麗に引き立たせてくれる可愛い形とピンク色。
器は料理の着物と言いますが、自分が作ったフェイクスイーツを写真に撮るときも
どんな小物を合わせるかによって全く違う印象になるよなあとしみじみ思う今日この頃。

手前の2つが私の作品。
RIMG1667.jpg

これが本物ならガブッと食べちゃいたい。チョコ×ナッツは見た目も味も相性抜群ですよね。
RIMG1670.jpg

パシャー。
RIMG1664.jpg

自宅に帰ってからも撮影会は続きます。
せっかくなので以前の講座で作ったクッキー&マカロンチャーム達と記念撮影。
RIMG1685.jpg

今回作ったカップチョコちゃん達は小ぶりなので、これがメイン!と言うよりも
他の小物と合わせてさり気ないワンポイントにすると可愛いかも。(^o^)
鍵に付けるとちょうど良い位のバランス。
RIMG1705.jpg

こんな風にランチバッグに付けても可愛い!
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食べられないけど、ランチのお供にフェイクスイーツはいかがでしょう?
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ここまで読んで頂いてありがとうございます(*^o^*)
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